Was ist „Rodizio Brasil“?
Das Rodizio ist eine traditionelle, brasilianische Spezialität und bedeutet wörtlich übersetzt „das sich Drehende“. Rodizio stammt aus dem Süden Brasiliens – dort grillten in den weitläufigen Pampas schon vor 300 Jahren die „Gauchos“ mit ihren Herden verschiedene Fleischsorten über dem offenen Feuer.
Lassen Sie sich entführen…
…in das Land der Sambatänzer, wunderschönen Frauen, herrschaftlichen Haciendas und natürlich der Pampas. Und genau von hier stammt auch die kulinarische Attraktion des Hauses, das Rodizio, eine brasilianische Spezialität mit 300-jähriger Tradition.
Serviert werden Ihnen bis zu 10 verschiedene Fleischsorten vom Putensteak bis zum Rumpsteak am Spieß. Diese werden am offenen Grill zubereitet und direkt am Tisch von den „Cortadores“ vom Spieß geschnitten. Dazu gibt es verschiedenes Gemüse, saisonelle Beilagen und ein reichhaltiges Salatbuffet.
Veranstaltungsservice
…garantiert ein Highlight! Sie planen eine Familienfeier, Firmenveranstaltung oder Party? Dann treffen Sie mit unserem Eventservice genau die richtige Wahl. Lassen Sie sich beeindrucken von einem architektonisch faszinierendem Restaurant und Veranstaltungszentrum mit moderner und stilvoller Inneneinrichtung. Lofttypische tragende Säulen, freigelegtes Mauerwerk und riesige Panoramafenster bestimmen das elegant-moderne Ambiente.
